铁壶铜壶哪个好？回答这个问题，就像回答是香蕉好吃还是苹果好吃一样，根本无从谈起。两种不同的材质，两种不同的感觉。
1、首先，我们来说说铁壶。
铁壶是现在国内茶道上的主流，通常的说法是，用铁壶煮水，可使茶水更加甘甜，并且可以补充二价铁离子。
先不说能补充多少，但从茶汤的味道说，是有很大的作用的。
铁壶煮水泡茶，无论是从心里作用还是实际作用，都是很明显的。泡出来的茶，喝起来确实是跟不锈钢随手泡煮出来的水有很大的区别。有点偏甘甜。
从使用和保养的方便程度来说，铁壶要比铜壶麻烦一些。铁壶在烧完水之后，要进行烘干处理，壶内不可以出现水渍情况。要不然会出现锈迹问题。
2、再来说说铜壶
铜壶是有消毒杀菌的作用。铜壶是咱们中国人接触比较早的，也是最常见的，小时候家里都是用的铜锅铜壶炒菜烧水。甚至有的家里洗脸盆都是用的铜盆。
铜壶烧水，泡茶。更加接近于银壶的作用。主要是起到消毒杀菌的作用。
现在市场上最常见的铜壶，是卖几百元的机制铜壶，很多商家厂家也都把机制壶当做手工壶在卖。只要多研究一下，还是很容易就区分出来的。
铜壶也有自身的缺陷，容易出现铜锈，就是咱们经常看到的绿锈。
在使用保养的时候，跟铁壶一样，用完了，要保持干燥。
铜壶也有一个大缺点，就是壶嘴和壶身的连接处，在使用了多年以后，容易出现脱落的情况。有心的茶友，可以去看看老铜壶，一大半会出现壶嘴和壶身的熔接的地方出现脱落问题。除非使用的次数少，纯粹是为了收藏。
总的来说，铜壶和铁壶各有特点，没有说哪个更好的问题。铁壶烧水，因为有铁离子的原因，茶汤趋于更加甘甜。铜壶烧水，铜壶有杀毒消菌的作用，在泡茶的时候，水质更加洁净。
目前从大多数的茶友实用来看，还是以铁壶为主流，铜壶的认知度和接受程度还不是很高。好的铜壶，一般都是日本的几个堂口做的比较好，比如玉川堂、尚美堂等等，当然价格也比较贵。如果是新茶友初次选壶喝茶的话，建议还是从铁壶开始，有了玩壶的感觉了，再入手一把铜壶。
文章来自：铁壶之家
