南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。其制品有：铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。
南部铁器的“南部”两字约来自400年前，南部信直（战国时的武将）修筑了盛冈城，作为藩主的他，开始拥有了这片土地。盛冈盛产砂铁、岩铁等优质的铁资源，以及川砂、粘土、漆、碳等原材料，这对铸物业来说，有这些先天优势条件是再好不过的了。南部信直请来了铸物师——铃木缝，和釜师——小泉五郎七、有坂、藤田等人。从此盛冈开始了铁器的制造，并且逐步演化成南部铁器四大家族。后来的堂号都和这四个家族有关系或者渊源。
现在四大家族传人在经营的工房：小泉家有御斧屋(十代小泉仁左卫门)， 铃木家有铃木盛久工房和铃木主善堂， 有坂家的有坂铁瓶店，藤田家有(藤田氏孝宝堂)。其他南部工房还有熏山工房、田中玄工房、宝铁堂、左秋铸造所、及源铸造、水泽铸物、保安堂、保寿堂等几十家堂口，小泉家族 和铃木家族目前最为活跃，名气也最大，也最有收藏价值。
文章来自：铁壶之家
