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银茶壶泡茶好吗?有哪些功效?

  古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。银壶以银为主要的材料,辅以其他的配饰。纯洁的白银,须经数十工序,涉数百工具,历数万次精敲细击,由工匠手艺人的心、手、力融合为一体,终成银器。银壶由9999足银制成,银壶主要是用来烧水泡茶喝的,用来装水的东西,银料的纯度是最基本的,达到足银990及其以上的纯度是最好的。银壶身用手工槌揲的纹饰更是栩栩如生,这不但要手艺人有精湛的传承传统手艺,千锤百炼,精雕细琢;还要能结合现代美学思想,根据壶形、将纹饰、色彩都刻在壶身。拿着用心打造出来的银壶泡茶,口感柔和温纯,涩减韵长。


大渊银器霰点横手急须


  作为雅集场上必不可少的银壶,其大小,出水,协调性,防烫效果都很注重。小银壶稍小,轻便优雅,出水流畅。壶嘴,壶把,壶身比例协调,方便实用。银是金属中导热最快的金属,对于壶把,壶扭,也是做足了防烫措施。一个好的器物,安全性跟功能性是根本。银壶释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中产生的细菌,还能消除茶叶的异味,改善茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空乱说的。喝茶是一门学问,一人得静、二人得趣、三人成品。银壶泡茶有着不可小觑的增色效果,它可使水质犹如丝绢,口感细腻甘甜,不仅可扬香茶之气,亦可醒普洱、铁观音之味觉,是其他器皿难以媲美的。

文章来自:铁壶之家
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