喝龙井茶要注意什么?龙井茶对身体有哪些坏处?
龙井茶在中国的地位不言而喻,他优质的茶种和芬芳的茶气代表着中国茶的品质,甚至堪称是中国的一张名片,受到许多茶人的喜爱。龙...
一年24节气,怎样喝茶更健康
二十四节气代表着气候的变化,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关。一杯时令茶,让身体跟上自然变幻的节拍,打开茶饮健康...
普洱茶会过期吗?
许多人都知道,普洱茶有“越陈越香”的美称。 但是,您是否会有这样的疑问:既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会...
千利休和他的“和敬清寂”
和,是不争;敬,是心里有别人;清,是做人做事干干净净;寂,是在喧嚣世界里,还能不焦虑、不慌乱、不被裹挟。这四个字不是口号...
白茶为什么喝起来有甜味?
白茶的甜味,令许多人为之倾倒。尤其是老树白茶,入喉就会伴随着淡淡的甜味。为何老树白茶会越喝越甜?...
机制铁壶和手工铁壶有什么区别
机制铁壶与手工铁壶的区别本质上是 “工业复制品”与“手作艺术品” 的灵魂差异。真正的日本手工铁壶,是材料、火、匠人三者在...
哪种煮水壶最适合泡普洱?
在老饕圈里,公认的终极利器,不是银壶,也不是陶壶,而是铁壶。核心就一点:山泉水效应……...
钛壶、铁壶、银壶烧水哪个好
钛壶是一个优点和缺点都非常突出的“技术流”选择,它不适合所有人,但在特定场景下能提供独特的价值。...
为什么说安吉白茶不是白茶?
很多人认为安吉白茶就是白茶,实际上这种说法存在错误。安吉白茶是产于浙江省湖州市安吉县的绿茶产品。“白茶”指的...
宣德炉最妙在皮色,黯淡之中发奇光
宣炉之妙,在宝色内涵,珠光外现,澹澹穆穆,而玉毫金粟隐跃于肤里之间,若以冰消之晨,夜光晶莹映彻,迥非他物可以比方也”。...
平稳方正、肃穆刚阳的马槽炉有什么评价标准
马槽炉是方炉中的经典,也是很多爱炉人最中意的炉型,上宽下窄的方炉,好像传统的计量器“斗”,这种“斗”型器天生带有了五谷丰...
茶道六君子的由来,99%的人只知其一,不知其其二
茶道六君子(茶艺六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨...
铁壶一般推荐用什么水来烧?
"铁壶用什么水来烧?最好的肯定是山泉水,这也是古代文人雅士最推崇的。...
洗茶真的很重要,但怎么洗更重要!
既然出厂的茶叶都是合格的,那么洗茶是泡着玩吗?洗茶,起到什么作用?...
日本老铁壶是砂铁的吗?
日本老铁壶不一定是砂铁壶,但顶尖的、被奉为“古董名物”的日本老铁壶,绝大多数都是砂铁材质。...
南部铁壶照光堂
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几百块的铁壶能用吗
几百元的铁壶并非完全不能用,但需要你格外小心。这个价位的铁壶在安全性、材质和工艺上通常与高价产品有较大差距。...
为什么京都铁壶都奢华贵气
京都铁壶的故事,并不是从“铁”开始的,而是从审美权力的中心——茶道开始的。当一个时代的贵族需要表达品位时,它会创造一种器...
中国为什么没有砂铁
中国早期冶铁技术,在原料上经历了从陨铁到矿石(生铁) 的转变,燃料则从早期的木炭逐步发展到煤炭。《天工开物》记载“燕京遵...
中国有砂铁吗
中国古代并非完全没有采用河川里的砂铁炼铁,而是没有将其作为主流的、大规模的炼铁原料。 《天工开物》记载“燕京遵化与山西平...
如何判断一只建盏是否具有收藏价值?
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影响一款普洱茶口感的因素有哪些?
普洱茶具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、健齿护齿、护胃、养胃、抗衰等众多功效,近年来受到很多人欢迎。但普洱茶的口感确是千...
冬天适合煮什么茶?看完一遍就会操作的实用“煮茶攻略”建议收藏
天冷的时候,三五好友,围着一个小火炉,煮上一壶老茶,看着热气弥漫,话着往日趣事,这样的冬天才真的惬意啊...
铁壶表面生锈了怎么处理
铁壶生锈,是每一位壶友都会遇到的、既让人心疼又充满乐趣的课题。如果处理得当,不仅能恢复光彩,更能养出独一无二的美丽皮壳。...
花茶和花草茶有什么区别,一个字相差竟差这么多
平常休息时,不少人会选择泡上一杯花茶来放松心情。不过,是花茶好,还是花草茶好呢?花茶和花草茶是不是同一种东西呢?...
小青柑的功效与作用有哪些?盘点小青柑的九大作用!
如今,小青柑越来越受到茶友们的喜欢,普洱的甘醇与青柑的香味完美融合,结合古法陈皮工艺,带来非凡的品茶口感,那么小青柑的作...
建盏怎么样才能养得好?
随着时间的推移,建盏有充足的时间与茶汤接触,便能使盏变得古润、有活力。如果“养盏”的方式得当,不仅仅可以养出咱们梦寐以求...
夏季来了该喝什么茶?
白茶中含有的茶多酚可抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解,也减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收;这样都是有助于消化、清...
京都铁壶为什么名满天下?
京都铁壶是千年沉淀下的审美霸权。京都铁壶生在文化圈,遍地都是茶道、花道大师,而且京都混杂的艺术家是最多的,各个审美一顶一...
建盏是什么?建盏为什么这么火?三个问答快速了解建盏
建盏指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表,在宋...