釜烧

“釜烧”工艺是一种高温氧化工艺（日本人称之为“表面酸化皮膜），是日本铁壶最为传统的防锈工艺。即：将铸造完成的铁壶放入900摄氏度高温的炭火中烧30－40分钟，然后取出，使表面形成一层酸化皮膜，防止生锈。“釜烧”工艺“釜烧”工艺是一种高温氧化工艺（日本人称之为“表面酸化皮膜），是日本铁壶最为传统的防锈工艺。即：将铸造完成的铁壶放入900摄氏度高温...

普通铁壶生锈，是因为表面有孔隙，水汽和氧气乘虚而入。高温釜烧的核心，是把铸造好的铁壶放进900°C左右的高温炭火，让铁和氧反应，生成天然氧化膜。

高温釜烧防锈是铁壶铸造好后，直接放进炭火里高温烧，让铁和空气中的氧气作用，在表面生成一层自然的氧化膜。