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日本南部铁器:冰冷的铁器却保持了匠人的温柔
日本的南部铁器,指的是岩手县盛冈、水泽产的铁器。那一带过去是“南部藩”,盛产品质优良的铸铁原料铁矿石。自有人类文明以来,少有一种铁制品能如南部铁器一般慰贴温柔。日本南部藩的匠人们在炉火与茶香中,将它锻炼成朴拙敦厚的壶、瓶、釜、铃。它们因与人天长日久的厮磨而带着体温,契合日本民族枯淡寂静的审美。光是微弱的铁是厚重的南部铁器属生铁制品...
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南部铁器的由来和赏析:南部铁器是如何发展的?
日本铁壶产地分为两个:“南部铁器”及“京都铁器”。明“京都铁器”是指在京都等地制作的铁壶,亦叫关西铁壶。其壶盖由铜打造,盖子上的壶钮为梅等的造型,另外,壶底有鸣金(壶底的响片),茶具的把手形状较多。日本南部铁壶,南部铁壶历史,怎样选铁壶,南部铁壶怎么样日本江户时期(1615—1868),在幕府和平时代,南部28代藩主信直公,因为本藩盛产品质很好的铁矿石,...
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日本南部铁器那些事儿:南部铁器400年风雨飘摇史
“南部铁器”本来的意思描述的是日本江户时期(1603年-1867年)的“南部藩”所产的铁器制品,产地也就是日本东北部的岩手县境内,而且最为著名应该是以“盛岡”和“水泽”两个地区最为著名。作为南部铁器的产品主要以:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃以及花瓶等种类著称,作为现代产品,很多日本的高级电饭煲的内胆都是采用南部铁器打造...
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南部铁器是如何出名的:南部铁器的出名源自茶道
...便。南部藩的这种新茶具受到了广泛的欢迎,被幕府和各藩主当做送礼佳品,风行一时。南部铁器好在哪,日本南部铁壶的起源,南部铁器泡茶于日本茶道,铁器似乎是最适宜的器具,连声响也成为境界的一部分。明治时代美术家冈仓天心在《茶之书》里写道:“他们安静地顺次进入茶室,坐在自己的位置上,首先向壁龛里的挂轴和鲜花致礼。
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南部铁器发展史:南部铁器出名竟是因一则报道
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。悄然出名南部铁器在日本明治四十年代(公元1900年)才逐渐开始在日本全...
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南部铁器
南部铁器对日本铁壶影响甚深,一度被等同于日本铁壶。南部是指日本东北地方大藩主的姓氏,四百多年前因南部氏开始生產铁器而得名。南部铁器起源於江户幕府时代人民生活安定社会经济繁荣之时,重视茶道的南部藩主光重直公,开始思考将当地所產的铁砂製作成汤釡,於是开始了南部釡的起源及之后铁壶的製作与生產,并以“南部铁器”為命名。南部铁器南部铁器对日...
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当代南部铁器代表——岩铸
岩铸由南部铁器职人——岩清水末吉,于明治35年(1902年)创立而建。创业初期,只制造和贩卖手工铁瓶。以北海道为中心,不断扩大铁瓶的销路。当时,用粗糙的酸性皮膜制作的铁壶,是放入火炉用石灰烧制而成,其耐性远远不及现在的铁瓶。可是,不久战争的到来,使得民众生活起了变化,旧时使用频繁的炭和柴,都被煤气和电气所取代。再加上,制作锅和水壶等的材料...
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南部铁器四大家族
南部盛冈铁器的铸造发展,与藩主专属的御釜师小泉家,御用铸物师有坂家、铃木家和藤田家这四大家族有着深厚的关联。蜚声海内外的南部铁器,正是以小泉、铃木、藤田、有坂家族为核心发展而来,被称为南部铁器四大家族。南部铁器四大家族南部盛冈铁器的铸造发展,与藩主专属的御釜师小泉家,御用铸物师有坂家、铃木家和藤田家这四大家族有着深厚的关联。蜚声海...
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南部铁器釜师名录
日本南部铁器历史悠久,铁壶制作堂口众多,釜师更甚,为方便铁壶爱好者查阅,也谨防假冒南部铁壶扰乱市场,特将南部铁壶釜师做一下简单罗列,以辅助大家更好的选购:1.南部铁器-------小泉系:七代小泉仁左卫门友弥八代小泉仁左卫门清信九代小泉仁左卫门清樾十代小泉仁左卫门明央2.铃木系:十一代铃木喜八家定十二代铃木繁吉盛久十三代铃木繁吉盛久十四代铃木贯尔盛久十五...
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南部盛岡铁器
南部鐡器的两大產地為盛冈和水沼泽,盛冈的铁器开始於(1596-1615)盛冈藩主南部氏筑城的时侯。歷史上着名的釡师有铃木家、藤田家、有坂家、小泉家等。南部铁壶的朴实和京都铁壶的华丽之别,就像欧洲贵族和平民的极大差异,可看出贵族和庶民之分。直至今日,「南部铁器」部分作品仍是以传统手工打造的生铁為主,保留着古老的传统技术,其古朴的形态被当成是一种...
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南部铁器的前世今生
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。细腻的纹样和厚重的着色是南部铁器的特征,和陆奥(地方名,今日本...
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南部铁器四大家族
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。南部铁器的“南部”两字约来自400年前,南部信直(战国时的武将)修...
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南部铁器新锐——虎山工房
虎山工房是日本南部铁器制作工坊中又一新锐派代表堂号,自初代堂主熊谷平吉1955年创业以来,已传承三代,并凭借独特木质刮板制模技术的创制出多边形铁器,在南部铁器中独树一帜。虎山工房虎山工房位于南部铁器的发源之地——岩手县盛冈市手作村,其”虎山”之名源于初代釜师熊谷平吉的出生地恰好是旧南部藩饲养老虎的地方,故取名“虎山”。虎山工房内景初代虎...
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南部铁器最大生产商——岩铸
岩铸创立于明治35年(公元1902年),历经110余年的风雨洗礼,现在是南部铁器的最大生产商。据称,岩铸有1800余种铁器产品,年产量100万件以上,不仅在日本本土家喻户晓,在欧美国家也是声名鹤立。南部铁器岩铸在秉承南部传统的同时,积极引入现代化生产技术和手段,将品质优良的南部铁器进行了规模化的量产改进,并特约聘请JanTragardh等北欧著名设计师担纲新产品设计...
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日本铁壶产地探索:日本铸造铁器的地区有哪些?
盛冈铸壶的历史,差不多就是南部铁壶的历史,这个前面已经记过。同属南部铁器的水沢位于岩手县南部,其铸铁史还长于盛冈,大约有890年。历史上,水沢铸铁产品主要是厨具和佛教法事用品。到了江户时代,水沢处于伊达藩的统治下,和南部藩分开了。大约从1900年起,由于日本铁壶市场需求增加,水沢也突然开始进入铁壶市场。但铁壶的铸造工艺比较独特,里面大约有很...
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中国人为何热衷收藏日本南部铁器
在日本人的日常生活中,铁器是很常见的物件。他们信赖铁器对于人体健康的益处,且铁器本身有细小的凹凸和孔隙,更容易保留和传导热量,在烹饪中能使食物受热均匀,保留食材的鲜美滋味。甚至经由铁器烧煮的水,口感也更清冽甘醇。事实上,铁器用于烧煮时,二价铁离子会不断释放到茶水和食物中,这正最容易被人体吸收的铁质,可预防贫血。自有人类文明以来,少...
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“南部铁器”怎么会在日本东北地区?
南部铁器中的“南部”两字源于盛冈城初代藩主南部信直(战国时的武将)的姓氏,其古老的历史要追述到400年前,可以说与盛冈的历史一样悠久。日本东北岩手县一代盛产铁矿及精良铁器,江户时期该区属于”南部蕃”,故称之为「南部铁器」,又以盛冈与水泽两地为重镇。南部铁器泛指日本岩手县用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技术的...
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铁是厚重的
最早的南部铁器是“茶釜”。17世纪,修筑了盛冈城的藩主南部信直,从京都请来铸物师铃木和釜师小泉等人,利用当地铁矿石、川砂等资源,制作了藩主御用茶釜——也就是一种煮水铁锅。这被视作南部铁器的开端,与贵族茶文化息息相关。江户时代中期,南部铁器得到进一步发展。第八代藩主南部利雄,精于茶道,在第三代御釜师小泉仁左卫门帮助下亲自设计茶具,铁壶、...
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“南部铁器”怎么会在日本东北地区?
南部铁器中的“南部”两字源于盛冈城初代藩主南部信直(战国时的武将)的姓氏,其古老的历史要追述到400年前,可以说与盛冈的历史一样悠久。日本东北岩手县一代盛产铁矿及精良铁器,江户时期该区属于”南部蕃”,故称之为「南部铁器」,又以盛冈与水泽两地为重镇。南部铁器泛指日本岩手县用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技...